Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

7 несложных рекомендаций, помогающих значительно снизить риск возникновения рака

Если попытаться уместить суть превентивных мер от рака в одну фразу, то цель человека — изначально поддерживать организм в состоянии, не предрасполагающем к появлению раковых клеток. Или еще проще — не провоцировать их появление. Мы расскажем, какие простые шаги в этом направлении можно предпринять уже сегодня.

AdMe.ru напоминает, что перечисленные пункты, конечно, не служат панацеей или лекарством против рака, но будьте уверены, что их соблюдение положительно скажется на вашем здоровье.

Пользуйтесь кремами с SPF и не забывайте про головные уборы

Кожа — одна из самых легких мишеней для ракового заболевания, и в основном опухоли провоцируют именно ультрафиолетовые излучения. Считается также, что в группу риска входят люди со светлой кожей, обладатели многочисленных родинок и пожилые люди. Но не столь важно, находитесь ли вы в этой группе или нет: в любом случае стоит взять в привычку пользоваться солнцезащитными кремами, носить шляпки и кепки, отдавать предпочтение именно тем уходовым средствам и косметике, в составе которых есть вещества с SPF.


  • Также будет нелишним принимать витамин B3, или никотинамид. Известно, что это средство предотвращает возникновение некоторых видов рака кожи, которые как раз возможны вследствие повреждения клеток ультрафиолетовыми лучами.

Относитесь с осторожностью к пластиковой посуде

Collapse )

12 оригинальных закусок на праздничный стол

Если вам надоели бутерброды с икрой, приготовьте необычные блюда из лосося, креветок, бекона, сыра и других ингредиентов.

1. Острые креветки в беконе



Острые креветки в беконе
grabdealsui.ga

Ингредиенты


  • 8 ломтиков бекона;

  • 16 очищенных креветок;

  • 1 щепотка кайенского перца.

Приготовление

Разрежьте ломтики бекона пополам, заверните в них креветки и закрепите шпажками. Затем посыпьте креветки кайенским перцем.

Выложите их на застеленный фольгой противень и запекайте в разогретой до 230 °C духовке 10–15 минут.

2. Рулетики с беконом и козьим сыром



Рулетики с беконом и козьим сыром
bbc.co.uk

Ингредиенты


  • 8 ломтиков сырокопчёного бекона;

  • 8 чайных ложек мягкого козьего сыра;

  • соль — по вкусу;

  • молотый чёрный перец — по вкусу;

  • 1 пучок рукколы;

  • 8 небольших корнишонов.

Приготовление

На край каждого ломтика бекона выложите по чайной ложке козьего сыра. Посолите и поперчите сыр по вкусу. На сыр положите рукколу так, чтобы листья выходили за края бекона с двух сторон. Разрежьте огурцы вдоль на четыре кусочка и выложите их на рукколу.

Плотно заверните рулетики, разрежьте каждый из них посередине и поставьте на сервировочное блюдо срезом вниз.

3. Мясные шарики с сыром



Мясные шарики с сыром
bettycrocker.com

Collapse )

Причиной смерти большинства людей является неправильное питание

Каждая пятая смерть на планете вызвана неправильным питанием и чрезмерным переедание.


Причиной смерти большинства людей является неправильное питание



В результате широкомасштабного исследования на тему:
"Глобальное бремя болезней, травм и факторов риска", ученые пришли к
выводу, что чрезмерное переедание и, как конечный результат – ожирение,
способствует увеличению смертных случаев во всём мире.




В научной работе, опубликованной в английском медицинском журнале The
Lancet, речь идет о взаимосвязи между продолжительностью жизни и
частотой заболеваний. Также там говорится о том, что каждая пятая смерть
на планете вызвана неправильным питанием и чрезмерным перееданием.
Согласно этой теории, если продолжительность жизни среди мужчин 79 лет,
то его здоровая жизнь может продлится примерно до 69 лет. У женщины – 83
года и соответственно 71 год.



Профессор организации "Общественное здоровье Англии" (Pablic Health
England) Джон Ньютон заявил, что в странах, которые развиваются, риски
для населения, связанные с вирусными и инфекционными заболеваниями,
грязной водой, недоеданием, будут понижаться только до тех пор, пока
население имеет в своем рационе фрукты и овощи, а не вредную пищу.



Диетологи рекомендуют кушать пищу медленно, а не на ходу, а также небольшими порциями и желательно в одно и тоже время. Большое значение в этом вопросе играет качество употребляемой воды. Кроме того, специалисты рекомендуют употреблять побольше овощей и фруктов и, конечно же, не наедаться на ночь.
Collapse )

Десять продуктов, которые помогут похудеть

Для похудения существует огромное количество разнообразных диет. Чтобы достигнуть делаемого результата, надо правильно составить меню, в котором обязательно должны содержаться перечисленные ниже продукты.

Но вернемся к суперпродуктам для похудения.

На первом месте стоит король сжигания жиров – грейпфрут. В перепонках между долек содержится большое количесвто фермента, который активизирует работу печени, способствует улучшению желчегонного эффекта. Поступающие в организм жиры активно расщепляются желчью. Кроме того грейпфрут способствует укреплению иммунитета, защите организма от токсинов, снижению уровня инсулина и аппетита.

В ананасе и папайе содержится фермент бромелайн, наличие которого способствует активному перевариванию белковой пищи. Если потреблять данные фрукты во время или после приема пищи, то это способствует быстрому ее перевариванию.

Обязательно потребляйте кисломолочные продукты низкой жирности. В данных продуктах содержится кальций, способствующий расщеплению жиров. И чем больше кальция вы потребите, тем большее количество жира сгорит в вашем организме. Для желающих похудеет обязателен ежедневный прием кисломолочных продуктов, таких как творог, кефир, кислое молоко, простокваша.

Употребляйте овощи с отрицательными калориями. Вы можете удивиться, как так, продукты с отрицательными калориями. А все очень просто. Организм тратит калорий на переработку таких продуктов значительно больше, чем они дают. К ним относятся: цветная капуста и брокколи, сельдерей и морковь, спаржа, огурцы и артишоки. Кроме того данные продукты усиливают процессы очищения организма от шлаков.

Теперь о малине. В малине содержатся ферменты, участвующие в расщеплении потребляемых организмом жиров. Если съедать за 15 минут до приема пищи по 150 г малины, то процесс расщепления будет значительно ускорен.

В яблоках содержится пектин, препятствующий поглощению клетками жиров.

Имбирь представляет собой мощнейший катализатор пищеварительного процесса, способствующий усвоению сахаров, снижающий уровень сахара в крови.

Чеснок и лук, воздействуя на гипотоламус, способствуют сжиганию жира.
О воде. В день человек должен выпивать до 2-х литров жидкости, которая способствует ускорению метаболизма и сжиганию жиров.
Кстати, такое же влияние на организм оказывает и зеленый чай, зеленый кофе с имбирем.

Вкусная и освежающая окрошка – лучшее блюдо для жаркого времени года

Окрошка — бесспорно один из потенциальных ключевых русских вкладов в сокровищницу мировой кухни, но пока она все равно остается самым любимым отечественным блюдом для очень многих людей.

Понять как сделать окрошку очень просто — главный принцип приготовления блюда состоит в измельчении мяса и овощей в определенных пропорциях, с последующим их смешиванием и заливанием жидкой основой.

По сути, окрошка относится к категории холодных супов. Лучше всего идет именно в жаркое время года, когда хочется прохладной, но при этом вкусной пищи. Кроме освежающего весенне-летнего вкуса, окрошка обладает высокими пищевыми свойствами и очень полезна. Исключением является разве что окрошка на майонезе, так как он сам по себе вреден, но если делать домашний или покупать обезжиренный, пользу блюда можно существенно поднять.

Collapse )

Снеки на каждый день...

Все встречаются с такой продлемой, как просто перекусить. Будь вы на занялиях или на работе. Дело в том, что не все ходят в кафе или забегаловки по разным причинам. Некоторым дорого, другие просто брезгуют кушать в подобных заведениях. Единственный выход брать что-то с собой.  Впрочем, как все и делают. А для общей информации хотелось бы рассказать еше про удобный способ перекуса.
Слыхали про Brainfoods – первый в России производитель функциональных снеков. Как некоторые утверждаю, что это полноценный перекус для офисных сотрудников, школьников, студентов, фрилансеров, путешественников испортсменов. На первый взгл\д может так и не показаться, но пища на самом деле по своему очень питательна и полезна. Как ни забота здоровье это дело лично каждого из нас.

Как мвариант некоторые употребляют специальных диетическиеснеки, которые утоляют голод; повышает настроение и самооценку; придает человеку энергии и бодрости; улучшает усвоение пищи.  Это могут быть шарики состоящие из сухофруктов и семечек.  В большинство снеков входит большое количество протеина. Особенно важно это вещество для тех, кто бережет здоровье и активно занимается спортом. Как ни как он способствует регенерации клеток и укрепляет мышцы. Именно поэтому диетологи настоятельно рекомендуют перекусывать богатыми протеином снэками за несколько часов до тренировки.

Главный фрукт новогодних праздников

Главный фрукт новогодних праздников


Мандариновое дерево (Citrus reticulata Blanco, Citrus nobilisva.T. dehciosa Swingle) дает вкусные плоды, кожура которых, в отличие от апельсина и лимона, легко отделяется от мякоти. Это дерево характеризуется относительной морозоустойчивостью и разнообразием сортов. Рассмотрим самые распространенные.

В Японии, например, культивируется сорт «Уншиу», плоды которого не содержат косточек и имеют светлую окраску. Он послужил основой для создания абхазских и аджарских сортов мандарина.

Уншиу


Главный фрукт новогодних праздников


Китайский сорт «Танжерин» с ярко оранжевой окраской сладких плодов получил распространение в США и Бразилии.

Танжерин


Главный фрукт новогодних праздников

Collapse )