?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Поделиться Пожаловаться Next Entry
Как приготовить пиццу
newspape

пиццаОгромная популярность такого блюда, как пицца, обеспечила немалое разнообразие способов ее приготовления. От простых и до более сложных. Каждый рецепт пиццы уникален по составу своей начинки или же по используемому в процессе приготовления тесту. Также важным отличием является и непосредственно способ приготовления. Так, пиццу можно готовить на дровах, в духовке, печи или же в микроволновке. Чаще всего в домашних условиях мы готовим пиццу в духовке, либо покупаем готовую основу и делаем пиццу в микроволновой печи. Основным недостатком готовых основ, которые можно встретить в практически любом супермаркете, выступает не соответствие вкусовым предпочтениям многих потребителей. Намного проще и удобнее приготовить тесто для пиццы самостоятельно. Не обязательно использовать для этого сложные рецепты, предполагающие наличие свободного времени и сил.

Необычайно простым, легким и дешевым рецептом основы для пиццы является рецепт, по которому в состав теста входит один стакан кефира любой жирности, один стакан муки, одно яйцо и половинка чайной ложки негашеной соды. При смешивании таких ингредиентов мы получаем немного жидковатое тесто. Форму для выпечки надо слегка смазать жиром, например, растительным маслом, и вылить в нее тесто. Далее поверх теста можно выкладывать слоями ингредиенты. Это могут быть любые продукты, которые есть в холодильнике. Этим то и выгодно приготовление пиццы, ведь порядок ингредиентов домашней пиццы может быть любым. Все зависит исключительно от вкусовых предпочтений того, кто ее готовит, и того, кто ее будет есть.

Весьма оригинальный вкус будет характеризовать пиццу, в состав которой входят помидоры, маслины, охотничьи сосиски, консервированная кукуруза и, естественно, сыр. Чем сыра больше, тем пицца вкуснее. Единственное, что переборщить с сыром не желательно во избежание его пригорания в процессе приготовления. Сделать тесто для такой закуски и начинить ее можно буквально в течение десяти минут. Разогрев духовку до 180 градусов и, поместив в нее пиццу, останется только засечь примерно пол часа, и блюдо готово. Это действительно дешевый вариант приготовления любимого блюда. Украсить пиццу можно свежей зеленью. Также можно дополнительно приготовить соус, например, чесночный. Делается такой соус из майонеза, зелени и непосредственно чеснока.

Метки:


  • 1
  • 1