November 30th, 2010

Пудинг хлебный с апельсинами

Пудинг хлебный с апельсинами

Пудинг хлебный с апельсинами: блюдо мексиканской кухни.
Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 50 минут.
10 нарезанных кубиками ломтиков вчерашнего хлеба (без корочек); 380 г консервированных апельсинов (без сиропа); 3 ст. ложки изюма без косточек; 3 ст. ложки толченого миндаля; 3 ст. ложки сливочного масла; 2,5 стакана молока; 3 яйца; 0,6 стакана нерафинированного мелкого сахарного песка; 0,5 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха; 0,5 чайной ложки молотой корицы; несколько капель ванильной эссенции.
Разогрейте плиту до 180 °С. Смажьте низкий противень размером 23×33 см. Смешайте хлеб, апельсины, изюм и орехи.
Переложите в форму для выпечки. Нагрейте в кастрюле масло и молоко, пока масло не разойдется, затем доведите почти до кипения, но не кипятите. Снимите с огня.
 
Collapse )

Написать легкие для восприятия посты легко

посты для блогаВы, наверное, обращали внимание на то что некоторые тексты читать легко и приятно, некоторые — настоящая мука. Последнее обстоятельство вряд-ли играет на пользу любому блогу, и уж точно не делает его популярнее. Давайте попробуем разобраться что отличает простой, приятный и легкий для восприятия текст от того что сложно «прожевать и переварить».

Любой текст имеет содержание (то что определяется копирайтингом) и облеченную в форму (то что определяется оформлением). Содержание важнее и в большей степени характеризует конечный продукт (текст), но и форма имеет значение. Плохая форма может испортить впечатление от хорошего содержания.

В общем, каждый аспект заслуживает внимания и трепетного к себе отношения, поэтому я решил в рамках одной публикации подготовить для вас советы как по «форме», так и по «содержанию».

 

Collapse )

(no subject)

Проростки растений: в чем польза, как вырастить, чего опасаться. Рецепты из проростков

Проростки растений - универсальная пища и весьма эффективное лекарство. В наше время проросшие семена, зерна, бобы культурные и дикорастущих растений используют как лечебное средство против многих заболеваний, а также в качестве полезной витаминной добавки для поднятия общего тонуса организма и повышения работоспособности. Сторонники питания натуральными продуктами причисляют проросшие зерна к целительным продуктам - дешевым, но чрезвычайно действенным. Другое достоинство проростков в том, что их без особого труда можно получить в любое время и в любых климатических условиях.

Collapse )

Необычный дом в Париже

 
Недавно наткнулась на интересную фотографию. Первое мое впечатление - фотошоп. Только позже я поняла, что фото это подлинное. Этот необычный дом стоит в Париже, нынешней столице Франции.


Collapse )