Previous Entry Поделиться Next Entry
Рецепт приготовления яиц - пашот в мешочках
newspape

Рецепт приготовления яиц - пашот в мешочках


Ингредиенты:
Яйца
Пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см).
Приготовление:
1. Куски пленки промазать маслом, можно подсолнечным или оливковым
2. Разложить смазанную пленку поверх глубокого блюдца или пиалы, чтоб получилось углубление
3. Разбить туда яйцо, посолить
4. Собрать края пленки в узелок, чтоб получился мешочек с яйцом внутри, связать ниткой
5. Закинуть мешочки в кипящую воду и варить 5-8 минут
Приятного аппетита!



Последние записи в журнале


?

Log in

No account? Create an account