Previous Entry Поделиться Next Entry
Огурцы по - венгерски
newspape
4208855_kuyPaBUoQVM (604x453, 60Kb)- 5 кг огурцов

- 0,5 л уксуса 9%
- 600 гр. сахара
- 100 гр. соли
Специи: горчица в зёрнах, лук.
Огурчики замочить в холодной воде на 3-4 часа. Лук порезать кольцами.
Уложить плотно в стерелизованные банки огурчики, лук, специи. В воду
добавить соль, сахар и закипятить, в конце добавить уксус. Залить рассол
в банки и стерилизовать 10 -15 минут. Закатать банки и укутать до
полного остывания.


Последние записи в журнале


?

Log in

No account? Create an account